Para comenzar tu aventura culinaria, necesitas seleccionar cortes de res suaves. El carne para fajitas debe ser delicado, idealmente entre 3/4pulgadas de grosor. Asegúrate de sazonar la carne con una mezcla sabrosa que incluya jugo de citrón, ajo, especias y un toque de chile. {Dejaque la carne repose en al menos 30 minutos. {Mientras tanto, p